Questo non è solo un hamburger. È una scelta. È tecnica, materia, attenzione. È un’esperienza pensata, dal packaging fino all’ultimo morso

Corso Canalchiaro

Modena 41121

Patty è l’evoluzione street dell’esperienza Patrizia.
Pochi elementi, lavorati con metodo: carne selezionata, pane tostato al punto giusto, salse pensate per accompagnare un’esperienza che non si ferma al panino, ma continua nel packaging e nel modo in cui viene vissuta.

Scopri i volti di Patty

Tommaso Zoboli

Lavora nella ristorazione da anni ed è il fondatori di Ristorante Patrizia. Patty nasce anche dalla sua voglia di sperimentare un linguaggio diverso, più street, senza perdere attenzione per il gusto e per i dettagli.

Qui porta esperienza, sensibilità e una visione chiara: fare poche cose, farle bene, e farle con personalità.

Leonardo Alberghini

È il punto di equilibrio del progetto. Ha un approccio concreto e pratico, con una naturale attitudine a far funzionare le cose nel quotidiano.

In Patty affianca lo sviluppo del locale occupandosi dell’organizzazione, aiutando a trasformare un’idea condivisa in un posto nuovo per Modena.

Crede nelle cose fatte bene, senza eccessi, e in un modo di lavorare che lasci spazio alle persone tanto quanto al progetto.

Luca Bellei

Probabilmente lo conoscerete per iPork, Luca porta in Patty un punto di vista imprenditoriale ed operativo.

Patty è un progetto nato dalla curiosità e dalla voglia di costruire qualcosa di nuovo, mantenendo i piedi per terra.

Partecipa allo sviluppo del locale con attenzione, presenza e spirito pratico, contribuendo a dare forma a un’idea semplice, concreta e pensata per funzionare davvero.